Информация для туроператоров
Вакцинация против гриппа
За окнами осень, а значит и сезонный подъем заболеваемости гриппом «не за горами». В России и в других странах сезон гриппа начинается примерно в ноябре-декабре. Очень важно вовремя «запастись» иммунитетом и сделать необходимые прививки.
Грипп часто недооценивают, считая обычной острой респираторной вирусной инфекцией (ОРВИ). Однако это совсем не так. В отличие от других ОРВИ грипп очень заразен, вызывает наибольшее число осложнений, способен к молниеносному эпидемическому распространению.
Если большинство ОРВИ протекают относительно легко, то грипп зачастую дает тяжелую клиническую картину: температура тела достигает 39 – 400С, сильнейший озноб с обильным потоотделением, боль и ломота в мышцах, сильные головные боли. Осложнениями гриппа чаще всего бывают острые пневмонии, сопровождающейся отеками легких, и отиты, в некоторых случаях приводящие к полной потере слуха. Грипп ослабляет сопротивляемость организма, и на его фоне могут развиться вирусный энцефалит или менингит – крайне опасные осложнения, которые могут привести к инвалидизации или гибели пациента. Особенно опасен грипп для младенцев, пожилых людей и людей с ослабленной иммунной системой.
Ежегодная вакцинация против гриппа до начала эпидсезона – наиболее эффективная мера профилактики гриппа!
Вакцинация остается наилучшим методом профилактики гриппа и снижения риска серьезных осложнений.
Вакцинация показана всем группам населения, начиная с шестимесячного возраста и до глубокой старости. Особенно необходима вакцинация от гриппа лицам из групп риска:
— маленьким детям,
— людям всех возрастов с хроническими заболеваниями и избыточной массой тела,
— беременным,
— пожилым людям.
Иммунитет от гриппа формируется в течение 2-4 недель и сохраняется в течение 1 года. Поэтому необходимо прививаться ежегодно. Вирус гриппа постоянно мутирует, поэтому каждый год до начала предстоящего эпидемического сезона состав вакцины корректируется с учетом рекомендаций ВОЗ на основе данных ГСЭГОМ (Глобальная система ВОЗ по эпиднадзору за гриппом и принятию ответных мер), которые учитываются при разработке, производстве и лицензировании вакцин против гриппа.
Так, в эпидемическом сезоне 2024–2025 гг. в состав вакцин включены следующие штаммы вируса гриппа:
- вирус, подобный A/Victoria/4897/2022 (H1N1)pdm09;
- вирус, подобный A/Thailand/8/2022 (H3N2);
- вирус, подобный B/Austria/1359417/2021 (линия B/Victoria);
- вирус, подобный B/Phuket/3073/2013 (линия B/Yamagata) (только в составе четырехвалентных вакцин).
Заражение гриппом от вакцины исключено, т.к. живой вирус в вакцине не содержится. В ответ на прививку возможно развитие поствакцинальных реакций в виде слабости, ломоты в мышцах, подъема температуры, боли в месте инъекции. Поствакцинальная реакция – нормальная реакция организма на введение вакцины, которая возникает в течение первых 3 дней после прививки и проходит самостоятельно.
При острых лихорадочных состояниях или обострение хронического заболеваний вакцинацию проводят после выздоровления или ремиссии.
Бесплатную прививку против гриппа можно сделать в поликлиниках по месту жительства, учебы, работы.
Сделанные вовремя прививки от гриппа позволят чувствовать себя в безопасности.
Берегите себя и будьте здоровы!
Источники:
Оспа обезьян: что нужно знать и как защититься
Оспа обезьян – это острое инфекционное заболевание, вызываемое вирусом, генетически схожим с вирусом натуральной оспы. Заболевание имеет широкое распространение преимущественно в странах Центральной и Западной Африки, где оно регистрируется с 1970 года, при этом количество выявленных случаев постоянно растет.
С начала 2024 года в Демократической Республике Конго наблюдается вспышка оспы обезьян, при которой выявлено более 17,5 тысяч случаев заболевания, из них более 500 случаев закончились летальным исходом. Отмечается, что вирус оспы обезьян интенсивно распространяется в другие страны, в которых ранее не регистрировались случаи заболевания, а так же имеется риск завоза вируса на другие континенты. Наибольшее число случаев заражения людей вирусом оспы обезьян наблюдается в Африканском регионе и Американском регионе. За последний месяц зарегистрированы заболевания в 26 странах.
Заболевание относится к зоонозным инфекциям, при которых заражение преимущественно происходит при контакте с инфицированными животными (грызуны, приматы). Передача вируса человеку происходит при укусах, оцарапываниях и ослюнениях животным, при разделке туш больного животного, а так же при употреблении в пищу продуктов животного происхождения без достаточной термической обработки. Но в связи с широким распространением вируса в настоящее время особое внимание удаляется на передачу вируса от человека к человеку. Заражение происходит при непосредственном тесном контакте с биологическими жидкостями, поврежденной кожей и слизистыми оболочками инфицированного человека. Так же возможна передача вируса от беременной женщины плоду через плаценту и ребенку во время родов.
С момента попадания вируса в организм человека до появления первых симптомов проходит в среднем от 6 до 16 дней, в некоторых случаях до 21 дня.
Заболевание начинается остро с общих симптомов интоксикации: лихорадка, головная боль, выраженная слабость, мышечные боли, увеличение лимфатических узлов разных частей тела. На 3-4 день заболевания температура тела снижается до субфебрильных значений, и появляются характерные высыпания на коже головы и лица, слизистых оболочках, далее на коже конечностей, в меньшем количестве — на коже туловища. Высыпания начинаются с появления пятен, переходящих в узелки, пузырьки, формирование гнойничков, сопровождающееся сильным зудом, после вскрытия которых образуются корочки. Считается, что человек может быть заразен для окружающих до момента полного заживления корочек и образования на их месте новой неповреждённой кожи. Возможно появление таких симптомов, как боль в горле, рвота, диарея, снижение артериального давления, одышка.
Чаще всего заболевание заканчивается самоизлечением в течение 2 — 4 недель. Но, как и при других инфекционных заболеваниях, при оспе обезьян возможно тяжелое течение заболевания у лиц с иммунодефицитом, у детей, в том числе новорожденных, у беременных женщин.
Развитие осложнений заболевания чаще всего связанно с присоединением вторичной бактериальной инфекции и проявляется в виде развития абсцессов, флегмон, кератитов, гастроэнтеритов, энцефалитов, сепсиса, септического шока.
Для снижения риска заражения данным вирусом при посещение эндемичных стран рекомендуется:
-избегать контакта с животными, которые могут быть носителями вируса;
-употреблять в пищу продукты животного происхождения прошедшие тщательную термическую обработку;
— избегать контакта с людьми, больными оспой обезьян или имеющих схожие с заболеванием симптомы;
— соблюдать правила личной гигиены (тщательно мыть рук с мылом, использовать спиртосодержащие антисептики для обработки рук, использовать одноразовые салфетки при кашле и чихании);
— защищать органы дыхания с помощью одноразовой медицинской маски;
— своевременно обращаться за медицинской помощью при появлении первых симптомов заболевания.
Вакцин для специфической профилактики оспы обезьян в Российской Федерации в настоящее время не зарегистрировано, но отмечается, что вакцинация против натуральной оспы, проводимая в России до 1980 года, обеспечивает перекрестную защиту от вируса оспы обезьян примерно на 85% и может быть использована для её профилактики.
Страны эндемичные по оспе обезьян: Демократическая Республика Конго, Республика Конго, Камерун, Гана, Бенин, Центральноафриканская республика, Нигерия, Кот-д’Ивуар, Либерия, Сьерра-Леоне, Габон и Южный Судан.
Энтеровирусная инфекция
Энтеровирусная инфекция — это инфекционное заболевание, вызываемые энтеровирусами (кишечными вирусами) ЕСНО и Коксаки.
Возбудители энтеровирусной инфекции (ЭВИ), ежегодно вызывают десятки тысяч случаев заболеваний во многих странах мира, в том числе в нашей стране.
Энтеровирусная инфекция многолика: часто протекает бессимптомно, иногда похожа на ОРВИ, но может быть и смертельно опасной.
Источником инфекции является человек: больной или бессимптомный носитель. Инкубационный период варьирует от 2 до 14 календарных дней, в среднем до 1 недели.
Передается инфекция водным (сырая вода или приготовленный из нее лёд), контактно-бытовым или воздушно-капельным путём. Инфекция также передаётся через недостаточно обработанные овощи, фрукты, зелень, грязные руки, игрушки и другие объекты внешней среды.
Ежегодно во многих странах мира, в том числе в России, регистрируются случаи заболевания энтеровирусной инфекцией среди взрослых и детей. Случаи ЭВИ могут регистрироваться в течение всего года с сезонным подъемом заболеваемости в летний период. Лето – это время, когда риск заражения ЭВИ возрастает в связи с благоприятными условиями для распространения энтеровирусов. Лето — это время, когда риск заражения ЭВИ возрастает в связи с благоприятными условиями для распространения энтеровирусов.
Эта инфекция, в том числе, представляет опасность для туристов из-за несоблюдения правил личной гигиены, питания в местах с неблагоприятными санитарными условиями, употребления сырой воды, пребывания
в местах большой скученности населения, купания в открытых водоемах и местах с необорудованной пляжной зоной. Ежегодно фиксируются случаи заболевания российских граждан на зарубежных курортах и завоз инфекции на территорию нашей страны с последующим ее распространением.
Столкнуться с энтеровирусом — возбудителем этой инфекции — очень легко, так как он распространен повсеместно, а кроме того достаточно устойчив во внешней среде. Энтеровирусы длительное время могут сохраняться в сточных водах, плавательных бассейнах, открытых водоемах, предметах обихода, продуктах питания (молоко, фрукты, овощи), устойчивы к низким температурам, выдерживают замораживание и оттаивание, однако при кипячении погибают мгновенно.
Как происходит заражение ЭВИ?
Источник энтеровирусной инфекции — всегда только человек: больной или носитель возбудителя.
Энтеровирус передается через воду (при питье или заглатывании во время купания), через лед, приготовленный из некачественной воды, при употреблении плохо вымытых овощей, фруктов, зелени, а также через грязные руки, игрушки. Не исключена передача инфекции воздушно-капельным путем.
Дети болеют энтеровирусной инфекцией чаще и тяжелее, чем взрослые.
Симптомы энтеровирусной инфекции разнообразны. Это заболевание может протекать в виде ОРВИ, герпетической ангины, высыпаний на коже туловища, конечностей, на лице в области ротовой полости, расстройств пищеварения. Перечисленные симптомы могут сопровождаться подъемом температуры, слабостью, насморком и другими симптомами респираторных заболеваний, головными и мышечными болями. Энтеровирусы способны поражать многие органы и ткани человека – нервную системы, сердце, легкие, печень, почки, желудочно-кишечный тракт, кожу, органы зрения. Наиболее тяжело протекает серозный вирусный менингит. Это самая опасная форма энтеровирусной инфекции.
Основными симптомами менингита являются:
— сильная, нарастающая с каждым часом головная боль без определенной локализации, не проходящая после приема лекарств;
— внезапные приступы рвоты, не приносящие облегчения;
— усиление боли и рвоты от яркого света или звука;
— необычная заторможенность или возбуждение;
— судороги.
Что делать при выявлении заболевшего с симптомами энтеровирусной инфекции?
По возможности, необходимо изолировать больного, выделить ему отдельные предметы обихода (постельное белье, полотенце, набор для приема пищи), увеличить кратность проветривания в комнате, проводить влажную уборку. Обязательно обратиться за медицинской помощью и следовать указаниям медицинских работников.
От энтеровирусной инфекции нет вакцины. Для профилактики заболевания ЭВИ используйте неспецифические методы защиты. Их много, но они простые:
- мойте руки с мылом после посещения туалета, перед едой;
- тщательно мойте фрукты и овощи;
- пейте только бутилированную воду промышленного производства или кипяченую;
- избегайте контактов с людьми с признаками инфекционных заболеваний, с сыпью, температурой, кашлем и другими симптомами;
- купайтесь только на специально оборудованных пляжах или в бассейнах, в которых проводится обеззараживание и контроль качества воды;
- защищайте пищу от мух и других насекомых;
- не используйте для охлаждения напитков лед, приготовленный из воды неизвестного качества;
- не трогайте грязными руками лицо, нос, глаза,
Берегите себя и будьте здоровы!
Источники:
https://cgon.rospotrebnadzor.ru/naseleniyu/infektsionnye-i-parazitarnye-zabolevaniya/infektsii-ot-a-do-ya/a-vdrug-eto-enterovirus/
https://cgon.rospotrebnadzor.ru/naseleniyu/infektsionnye-i-parazitarnye-zabolevaniya/chto-eshche-nuzhno-znat/enterovirusnaya-infektsiya-v-2023-godu/
Безопасный отдых
ПАМЯТКА
Наступило долгожданное лето. Это время, когда воплощаются мечты об отпуске, веселых прогулках и путешествиях. И, чтобы ничто не омрачило летний отдых, необходимо обратить особое внимание на профилактику наиболее распространенных «летних» заболеваний.
Если ваше путешествие подразумевает посещение стран с экваториально-тропическим, субтропическим, тропическим климатом, помните, там нередки инфекционные и паразитарные заболевания, которые не характерны или очень редко встречаются на территории нашей страны. Малярия, лихорадка Эбола, амёбиаз – это неполный список. Они передаются через воду, загрязнённые и недостаточно обработанные продукты питания, с укусами кровососущих насекомых (комаров, блох, слепней, москитов, мошек, клещей и других), при контакте с больным человеком или загрязнённым объектом окружающей среды, половым путём.
Собираясь за границу, узнайте заранее, не является ли страна, в которую вы планируете поехать эндемичной по жёлтой лихорадке. Если опасность заражения есть — нужно пройти вакцинацию против этой инфекции и получить международное свидетельство о вакцинации.
Выезжая в страны, неблагополучные по малярии, узнайте у врача о профилактических лекарственных препаратах и способах их применения.
Тропические инфекции часто сопровождаются поражением кишечника, кожи, глаз, различных систем и органов человека, нередко протекают в тяжёлой форме и трудно поддаются лечению. Этот факт нужно учитывать и обязательно соблюдать правила безопасного питания, личной гигиены, защиты от насекомых.
Этих же правил нужно придерживаться при путешествии на любые курорты, в том числе при поездках по России. К сожалению, ротавирусная или энтеровирусная инфекция не редкость, особенно в случае отдыха с детьми.
Куда бы вы ни поехали, берите с собой аптечку. В состав аптечки должен входить запас необходимых лекарственных средств для всех членов семьи: лекарства, которые нужны для постоянного приёма при хронических заболеваниях и для экстренных случаев, например, жаропонижающее, сорбенты, растворы для регидратации, антигистаминные средства, пластырь, термометр, антисептические растворы.
Купайтесь только в разрешённых местах. Почему это так важно? Купание в необорудованных, не предназначенных для этого местах может быть опасно для здоровья и жизни ввиду того, что требования по обеспечению безопасного купания на данном объекте рекреации не выполнены. Не купайтесь в стоячих водоёмах, а при купании никогда не заглатывайте воду.
Защитите себя от солнца. Большинству людей нравится проводить время на солнце. Конечно, ведь именно за солнцем и морским воздухом мы отправляемся на курорт. Но следует помнить, что легко недооценить время, проведённое на солнце, и не осознать, что опасность рядом. Солнечные ожоги, перегрев, тепловой удар – последствия чрезмерного пребывания на солнце.
Носите с собой бутылку воды. Обезвоживание и длительное пребывание на солнце – важные факторы, которые могут привести к тепловому удару. Объём потребляемой жидкости в жаркую погоду должен быть увеличен.
Соблюдайте правила безопасного питания. Всегда мойте руки с мылом перед едой. Ешьте только ту еду, в качестве которой вы уверены, пейте только бутилированную или кипячёную воду, напитки в производственной упаковке. В тропических странах не пробуйте незнакомые продукты, не покупайте еду на рынках, у местных жителей. Если нужны продукты – лучше купите их в магазине. Обязательно мойте фрукты и овощи и обдавайте их кипятком. Мясо, рыба, морепродукты должны всегда подвергаться термической обработке.
Не забывайте о защите от насекомых. Куда бы вы ни отправились, возьмите средства, отпугивающие и уничтожающие насекомых (репелленты и инсектициды). Собираясь в поход или на вечернюю прогулку, надевайте такую одежду, которая максимально закрывает открытые участки тела: длинные брюки и высокие носки, одежду с длинными рукавами. Обратите внимание на то, чтобы на окнах были москитные сетки. Если необходимо – включайте в помещении фумигатор.
Следите за детьми. Всегда держите своего ребёнка в поле зрения: у бассейна, моря или другого водоёма, на детской площадке и даже в номере. Контролируйте, чтобы ребёнок мыл руки с мылом, не пил воду из крана. Дети активны, за их жизнь и здоровье ответственны только родители.
Пусть этот отпуск оставит самые лучшие впечатления в вашей памяти! Желаем хорошего отдыха!
Источники:
https://cgon.rospotrebnadzor.ru/naseleniyu/zdorovyy-obraz-zhizni/bezopasnost-na-kurortax/
Лихорадка Дэнге
Лихорадка денге — острое инфекционное заболевание трансмиссивной этиологии. По данным Всемирной организации здравоохранения ежегодно в мире заражаются лихорадкой денге более 50 млн. человек, умирают — около 20 тысяч человек.
Заболевание широко распространено в Юго-Восточной Азии (Тайланд, Индонезия, Китай, Малайзия, Япония, Вьетнам, Мьянма, Сингапур, Филиппины), Индии, Африке (Мозамбик, Судан, Египет), в тропическом и субтропическом поясе Северной, Центральной и Южной Америки (Мексика, Гондурас, Коста-Рика, Пуэрто-Рико, Панама, Бразилия и др.), встречается в Ливане, Греции, Саудовской Аравии, Южной Испании, на Кипре. В Российской Федерации, в том числе в Иркутской области, заболевание регистрируется ежегодно среди туристов, вернувшихся из стран с тропическим и субтропическим климатом.
Существует четыре типа вируса денге. Каждый из них может вызвать любую из форм лихорадки. Восприимчивость к лихорадке денге высокая, болеют и дети, и взрослые. Источником инфекции является больной человек и обезьяны. Передается инфекция через укусы комаров. Комар становится заразным через 8 — 12 дней после попадания в его организм крови больного человека и остается инфицированным в течение всей оставшейся жизни.
Время от укуса комара до появления симптомов болезни в среднем составляет от 3 до 14 дней, чаще 5-7 дней.
Заболевание может протекать бессимптомно, сопровождаться легкими симптомами или протекать в виде тяжелой болезни. Заболевание начинается внезапно, у больного появляется сильный озноб, головная боль, боли в мышцах и суставах, движения в которых затруднены, температура поднимается до 400-410 С. Наблюдается покраснение глаз, светобоязнь, могут быть боли в животе, тошнота, рвота. Характерный симптом – обильная, зудящая сыпь, которая сначала появляется на туловище, затем распространяется на конечности. Сыпь сохраняется в течение 3 — 7 дней и оставляет после себя шелушение.
Острый период заболевания длится в среднем 8-10 дней, затем, как правило, наступает полное выздоровление, которое обычно начинается с возвращением аппетита. Остаточные явления (общая слабость, мышечные и суставные боли, бессонница) могут продолжаться до 4-8 недель. Иногда при первичном заражении лихорадка денге протекает в легкой форме с небольшим повышением температуры или без сыпи.
В редких случаях может развиться тяжелая форма лихорадки денге — геморрагическая. Она сопровождается болью в животе, подкожными кровоизлияниями, кровотечениями из носа, кровоточивостью дёсен, рвотой и диареей с кровью, внутренними кровотечениями и часто приводит к летальному исходу.
После перенесенной инфекции у человека вырабатывается иммунитет только к перенесенному серотипу вируса денге, который длится до нескольких лет. Повторное заражение другим серотипом вируса повышает риск развития тяжелой формы заболевания и летального исхода.
Специфических средств лечения и вакцинации не существует.
Для того, чтобы обезопасить себя от этого заболевания, необходимо соблюдать определенные меры предосторожности. Туристам, выезжающим в страны эндемичные по лихорадке денге, рекомендуется избегать укусов комаров, применять репелленты, фумигаторы и другие средства, предназначенные для борьбы с комарами, носить закрытую одежду, использовать специальные сетки для окон и дверей, при выходе в лес надевать плотную одежду.
Лицам, перенесшим ранее лихорадку денге и планирующим повторный выезд в эндемичный очаг, учитывая повышенный риск развития тяжелой формы лихорадки денге, следует быть особо осторожными и обязательно использовать все меры защиты от кровососущих насекомых. В случае недомогания после возвращения из регионов, эндемичных по лихорадке денге, стоит немедленно обратиться к врачу и сообщить о посещении таких стран.
Берегите себя и будьте здоровы!
Источник:
https://cgon.rospotrebnadzor.ru/naseleniyu/infektsionnye-i-parazitarnye-zabolevaniya/infektsii-ot-a-do-ya/likhoradka-denge-/
Что нужно знать о холере
Холера – это острое инфекционное заболевание, вызываемое холерными вибрионами и характеризующееся явлениями диареи и рвоты, которые быстро приводят к обезвоживанию и, при отсутствии лечения, к летальному исходу. Это чрезвычайно коварная болезнь. Она способна в короткие сроки поразить большое количество людей и вызвать эпидемию.
Ежегодно холерой заболевают от 1,3 до 4 миллионов человек во всем мире и от 21 000 до 143 000 человек умирают от нее. Холера известна с древнейших времен. До начала XIX века она распространялась в пределах полуострова Индостан. С середины XIX столетия, из-за увеличения торгово-транспортных связей, холера начала выходить за пределы своего традиционного региона. С 1817 по 1926 годы наблюдалось шесть пандемий холеры, обусловленных классическим холерным вибрионом, которые унесли миллионы жизней. Седьмая пандемия началась в 1961 году и продолжается до настоящего времени.
По данным ВОЗ начиная с 2021 года во всем мире отмечается рост заболеваемости холерой и расширение ее географической распространенности.
Эндемичными территориями по холере в основном являются страны Азии и Африки. Основными причинами текущих вспышек заболевания являются: изменение климата, гуманитарные кризисы, политическая нестабильность и конфликты, внутренняя миграция, затруднение оказания первичной и квалифицированной медицинской помощи, низкий жизненный уровень населения и дефекты санитарной культуры.
В России в настоящее время не регистрируются случаи холеры. Но, в связи с ростом торгово-экономических связей, расширения зон туристических поездок, миграции населения, социальных потрясений, возможны завозы холеры на территорию Российской Федерации. Роспотребнадзором ведется постоянная работа по недопущению завоза холеры на территорию нашей страны и предпринимаются все необходимые меры для предотвращения ее возможного распространения.
Возбудителем холеры является холерный вибрион — подвижная бактерия в форме запятой. Холерные вибрионы хорошо переносят низкие температуры и замораживание. В то же время, они чувствительны к нагреванию. Кипячение убивает холерные вибрионы в течение 1 минуты.
Передается холера водным пищевым и контактно-бытовым путем. Фактором передачи при водном пути заражения является загрязненная холерным вибрионом вода централизованной системы водоснабжения, вода из колодцев, вода родников, вода поверхностных водоемов (озера, реки, море и др.); при пищевом пути заражения – овощи, полив которых осуществлялся сточными или техническими водами, загрязненными возбудителем холеры, а также продукты моря и рек (креветки, крабы, рыба и др.), употребляемые при недостаточной термической обработке; при контактно-бытовом пути – вода, продукты, предметы обихода, загрязненные от больного холерой.
Восприимчивость населения к холере высокая.
Инкубационный (скрытый) период длится от нескольких часов до 5 дней, чаще 2-3 дня. Основными симптомами холеры являются диарея (обильная, водянистая, в виде «рисового отвара») с последующим присоединением рвоты (обильной, без предшествующей тошноты). Быстро развивается обезвоживание, которое проявляется в виде следующих признаков: заострение черт лица, бледность и цианоз кожных покровов, слабость голоса, снижается эластичность и тургор кожи. При этом у больного сохраняется нормальная температура тела и отсутствуют боли в животе.
Бывают и нетипичные формы заболевания, например, «сухая» холера, обусловлена отсутствием внешних симптомов за счет быстрого наступления пареза гладкой мускулатуры и отсутствия выхода содержимого кишечника наружу или молниеносные формы с быстрым развитием дегидратационого шока.
При отсутствии лечения заболевание быстро прогрессирует. Необходима обязательная госпитализация больного в стационар, для оказания качественной и своевременной медицинской помощи.
В отношении холеры разработаны меры специфической и неспецифической профилактики.
К мерам специфической профилактики относится вакцинация против холеры. Вакцинацию проводят по эпидемическим показаниями лицам, выезжающим в неблагополучные по холере регионы, в случае осложнения санитарно-эпидемиологической обстановки по холере.
К мерам неспецифической профилактики холеры относят рекомендации, которые следует выполнять при посещении эндемичных по холере территорий:
- соблюдать правила личной гигиены: мыть руки после посещения туалета, перед приготовлением и приемом пищи,
- пить только кипяченую или бутилированную воду,
- не использовать лед для охлаждения напитков, так как он может быть изготовлен из некачественной воды,
- тщательно мыть фрукты и овощи, избегать питания в небезопасных местах,
- проводить тщательную термическую обработку сырых продуктов моря и рек (креветки, крабы, рыба и др.),
- купаться в специально разрешенных водоемах, при купании не допускать попадания воды в рот.
Соблюдение этих простых правил при посещении эндемичных по холере территорий позволит вам избежать заражения.
Берегите себя и будьте здоровы!
Источники:
https://cgon.rospotrebnadzor.ru/naseleniyu/infektsionnye-i-parazitarnye-zabolevaniya/infektsii-ot-a-do-ya/cto-nuzno-znat-o-xolere/
Клещевые инфекции
С приходом весны, пробуждением природы, люди сталкиваются с такой опасностью, как укусы клещей. Эти мелкие членистоногие просыпаются от зимней спячки ранней весной, с появлением первых проталин, поэтому уже в марте-апреле нужно быть готовыми к встрече с ними. Ареал распространения клещей охватывает страны Европы, Северо-Восточной и Центральной Азии, а также на большую часть Российской Федерации.
Через укус инфицированного клеща можно заразиться клещевым вирусным энцефалитом (КВЭ) и болезнью Лайма (клещевым боррелиозом), эрлихиозом, анаплпзмозом, клещевым риккетсиозом и другими.
Все эти болезни поражают центральную нервную систему и опорно-двигательный аппарат, в тяжёлых случаях приводят к инвалидности и даже к летальному исходу.
Наиболее опасным заболеванием является клещевой вирусный энцефалит. Территории, где распространены клещи, зараженные вирусом клещевого энцефалита, называются эндемичными. В Российской Федерации эндемичные территории находятся в 49 регионах Центрального, Северо-Западного, Уральского, Дальневосточного, Сибирского и Приволжского федеральных округов. В Иркутской области эндемичными по клещевому энцефалиту являются 36 административных территорий из 42. С перечнем территорий, эндемичных по клещевому вирусному энцефалиту, можно ознакомиться на официальном сайте Роспотребнадзора.
Типичными местами обитания иксодовых клещей являются смешанные, хвойные и лиственные леса с густым подлеском, хорошо развитым травяным покровом, где нет прямых лучей солнца. Но обитают клещи не только в лесах. Они могут быть в парках, на садовых участках, на газонах, в траве вдоль обочин дорог. Клещи могут быть занесены домой животными; на ветках, на дачных или лесных цветочных букетах, вениках или траве; на одежде, в которой Вы гуляли в лесу. Дома клещ может укусить любого члена семьи, причем даже несколько суток спустя.
По внешнему виду клеща нельзя судить является ли он переносчиком инфекции, или нет. Даже если укус клеща был кратковременным, риск заражения клещевыми инфекциями не исключается.
К сожалению, вакцин от всех болезней, переносимых клещами, пока не разработали, но от самой грозной — клещевого энцефалита можно и нужно защититься с помощью прививки. На сегодня единственная эффективная защита от клещевого энцефалита – это иммунитет, выработанный организмом после вакцинации.
Вакцинация показана всем здоровым людям и детям с 3-х лет, проживающим на эндемичной по клещевому энцефалиту территории, а также, всем, кто любит ходить в лес, выезжает летом на дачи или гуляет в парках.
Вакцинация проводится круглогодично бесплатно в медицинских организациях по месту прикрепления. Вакцинация проводится двукратно, минимальный интервал между первой и второй прививками – 1 месяц. Через год после этого проводится ревакцинация, последующие ревакцинации – каждые 3 года.
При вакцинации для выработки иммунитета требуется не менее двух недель, поэтому завершить прививочный курс (две прививки) против клещевого энцефалита необходимо не позднее, чем за 2 недели до выезда в неблагополучную территорию.
От других инфекций, переносимых клещами: клещевой боррелиоз (болезнь Лайма), эрлихиоз, анаплазмоз и другие инфекции, специфической защиты нет. Борьбе с клещами способствует регулярное проведение расчистки и благоустройства территорий, акарицидные и дератизационные обработки лесопарковых зон, кладбищ, зон массового отдыха, коллективных садов, закрытых оздоровительных учреждений.
Поскольку возбудители клещевых инфекций проникают в организм человека только в результате укуса клеща, надёжным средством профилактики становится индивидуальная защита от нападения клещей. Не забывайте о том, что клещи ползут снизу вверх. Ошибочно мнение, что клещи нападают с деревьев или высоких кустов, поскольку они обитают среди растительности нижнего яруса леса. Именно в травянистой среде клещи имеют лучшую защиту от солнечных лучей и больше шансов встретить свою добычу.
При посещении мест, в которых могут быть клещи, лучше надеть закрытую обувь (сапоги, ботинки, кроссовки), волосы следует прятать под головной убор. Чтобы клещей было легче заметить, предпочтительно надевать светлую одежду, максимально защищающую кожные покровы от контакта с клещом. Застегните рукава, брюки заправьте в носки или в обувь. Брюки лучше всего одеть длинные, с затяжками на штанинах, либо можно заправить штанины в носки, чтобы клещ не мог заползти под брюки. Куртка должна быть с затяжками на рукавах. Есть специальные костюмы, сделанные из плотной ткани и снабженные затяжками, которые достаточно надежно защищают от клещей (особенно при правильном использовании репеллентов). Обязательно использование для обработки одежды специальных противоклещевых репеллентов, а также периодические осмотры себя и своих спутников на природе. Тщательному осмотру подлежит не только одежда, но и все предметы, выносимые из леса (цветы, грибы, ягоды и т.д.). Если у вас есть домашние животные – обследуйте их, прежде чем впускать в дом, они тоже могут переносить клещей. Для защиты животных в сезон присасываний клещей можно использовать специальные акарицидные средства или ошейники, которые можно приобрести в зоомагазинах.
Если присасывание клеща все же произошло, то при возможности, сразу после обнаружения присосавшегося клеща необходимо обратиться в медицинскую организацию для его удаления. Если такой возможности нет, то необходимо удалить клеща самостоятельно нитью, пинцетом или специальными приспособлениями, которые продаются в аптеке, а место укуса обработать спиртом, йодом или любыми другими антисептическими средствами.
Клеща можно исследовать на зараженность инфекциями. Для этого его необходимо поместить в чистую посуду (пробирка, баночка и др.) на влажную марлю или вату, плотно закупорить и временно хранить в прохладном месте (на нижней полке холодильника), затем как можно раньше доставить в лабораторию. Клещей, снятых с разных людей, помещают в отдельные емкости. Для исследования на зараженность клеща нужно сохранить живым. Исследование клещей можно провести в ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Иркутской области» (г. Иркутск, ул. Трилиссера, 51) или других центрах диагностики и профилактики клещевых инфекций.
В случае присасывания клеща лучше обратиться к врачу, даже в случае благополучного удаления клеща с тела. Вне зависимости от того, проводилось ли исследование клеща, будьте внимательны к своему здоровью в течение месяца после присасывания. Если Вы почувствовали изменения в самочувствии, повышение температуры, появилось красное пятно на месте присасывания, необходимо обратиться к врачу, сообщив ему о факте присасывания клеща.
Источники:
https://cgon.rospotrebnadzor.ru/istoriya/interesnye-fakty-iz-istorii/iz-istorii-nespetsificheskikh-sredstv-zashchity-ot-bolezney-peredayushchikhsya-cherez-ukusy-kleshche/
Вирус Аляскапокс
9 февраля в средствах массовой информации появилось сообщение о первой в мире смерти человека от вируса Аляскапокс. Это произошло на полуострове Кенай в США. Летальный исход был зарегистрирован у пожилого американца с ослабленным иммунитетом. Предполагается, что мужчина мог заразиться вирусом через кошку, которая жила рядом с его домом.
Что известно на сегодня о вирусе Аляскапокс, как он передается и насколько опасен?
Вирус Аляскапокс (Alaskapox virus, AKPV) или аляскинская оспа относится к давно известному роду ортопоксвирусов. К этому же роду относится вирус натуральной оспы, вирус коровьей оспы, вирус оспы обезьян. Alaskapox virus — это подвид вирусов оспы, впервые обнаруженный в 2015 году на Аляске. Тогда было установлено, что пациент был заражен вирусом оспы, но каким именно видом было неизвестно. Последующий генетический анализ выявил новый вирус рода ортопокс. Название вирус Аляскапокс было предложено после того, как в 2019 году был опубликован полный анализ генома нового вируса. С того времени на Аляске было зафиксировано шесть случаев заражения AKPV. Случаи заражения произошли после контактов с животными, при этом все переболевшие остались живы. Заболевание пожилого американца в феврале 2024 года стало седьмым случаем заражения AKPV, его смерть специалисты связывают с ослаблением иммунитета в связи с онкологическим заболеванием.
Вирус Аляскапокс чаще всего встречается у мелких млекопитающих (мыши, белки, красные полёвки, землеройки). В его распространении могут участвовать домашние животные (собаки и кошки). Доказательств передачи вируса от человека человеку нет.
Симптомы заболевания: поражение кожи (сыпь), слабость, боль в суставах и мышцах, увеличение лимфатических узлов.
Насколько опасен вирус Аляскапокс для россиян?
Полностью исключить появление вируса Аляскапокс в России нельзя, однако на данный момент он не представляет опасности для россиян. Роспотребнадзор контролирует ситуацию в пунктах пропуска через государственную границу. Для этих целей задействована АИС «Периметр», позволяющая анализировать и выявлять граждан с признаками инфекционных заболеваний, прилетающих из стран с неблагоприятной эпидемиологической обстановкой.
Несмотря на то, что большинство заразившихся вирусом переболели в легкой форме, при появлении симптомов лучше не заниматься самолечением и обратиться за медицинской помощью.
Источники:
https://www.rospotrebnadzor.ru/about/info/news/news_details.php?ELEMENT_ID=26974
https://en.wikipedia.org/wiki/Alaskapox_virus
Менингококковая инфекция
Менингококковая инфекция – это острое инфекционное заболевание, которое характеризуется различными формами инфекционного процесса: от бессимптомной и локализованной формы (назофарингит) до генерализованных форм в виде общей интоксикации, развития менингита и сепсиса и, нередко, молниеносных форм заболевания, приводящих к смерти за несколько часов. Около 10-15% заболевших септической формой менингококковой инфекцией умирают, а у 20% возникают осложнения, приводящие к инвалидности. В 1919 году, задолго до эры антибиотиков и интенсивной терапии, американский врач Уильям Херрик говорил: «никакая другая инфекция не убивает так быстро, как менингококковая…». Прошло более 100 лет, но мнение врачей не изменилось.
Менингококковая инфекция регистрируется во всех возрастных группах: от первых дней жизни до преклонного возраста. Восприимчивость к заболеванию высокая. От момента заражения до начала заболевания проходит от одного до десяти дней. Больной заразен для окружающих с первых дней болезни. Для детей эта инфекция наиболее опасна. Заболеваемость детей до 5-ти лет в 25 раз выше, чем у взрослых. А 75% всех летальных исходов наступают у детей до 2-х лет.
Возбудитель заболевания – менингококк (Neisseria meningitidis), передается воздушно-капельным путем при кашле, чихании, разговоре. Вследствие его нестойкости во внешней среде, он передается при длительном и достаточно тесном общении, когда расстояние между людьми составляет менее 1 метра.
Менингококк постоянно циркулирует среди населения, активизируясь в зимне-весенний период. Эта инфекция встречается во всех странах мира. В Африке существует даже так называемый «субэкваториальный менингитный пояс», в который входит 26 стран к югу от Сахары. Регистрируется заболеваемость и в нашей стране. По данным Государственного доклада «О состоянии санитарно-эпидемиологического благополучия населения в Российской Федерации» в 2022 году отмечен 2-кратный рост показателя заболеваемости генерализованными формами менингококковой инфекции относительно 2021 года – 646 случаев, из них 13% закончились летально. В Иркутской области в 2023 году зарегистрировано 6 случаев менингококковой инфекции (против 3 в 2022 году), один из которых летальный.
Наибольшую эпидемическую опасность для окружающих представляют бактерионосители. При этой форме инфекции проявления заболевания отсутствуют, но возбудитель размножается на слизистой оболочке носоглотки и выделяется с носоглоточной слизью во внешнюю среду.
Наиболее распространённой формой инфекции является назофарингит, который протекает как обычная ОРВИ и характеризуется небольшим повышением температуры, головной болью, першением в горле, заложенностью носа и насморком.
При поражении менингокококком мозговых оболочек развивается менингококковый менингит, который начинается остро, с подъема температуры до высоких цифр, резкой мучительной головной боли, неукротимой рвоты. Наблюдается ригидность (повышение тонуса) затылочных мышц, у детей грудного возраста — выбухание и напряжение родничков.
У одного из тысячи заболевших детей развивается менингококкцемия или менингококковый сепсис (тяжелейшая интоксикация, геморрагическая звездчатая сыпь, появляющаяся сначала на стопах, голенях, коже ягодиц, далее на всех конечностях и туловище). Иногда процесс протекает молниеносно: от первых симптомов заболевания до крайне тяжелого состояния может пройти всего несколько часов.
Летальность при генерализованных формах менингококковой инфекции достигает 50%. Основная причина этого – сверхострый менингококковый сепсис с развитием инфекционно-токсического шока и тяжелый гнойный менингит, осложненный отеком-набуханием головного мозга.
Менингококковый сепсис осложняется полиартритами, перикардитом, эндокардитом, миокардитом, воспалительным поражением глаз, поражением почек, печени, надпочечников. У перенесших тяжёлые формы менингококковой инфекции часто диагностируют потерю слуха, органическое поражение нервной системы, параличи.
Заболевший любой формой менингококковой инфекции подлежит обязательной госпитализации. Лицам, общавшимися с больным генерализованной формой инфекции, не имеющим признаков воспаления в носоглотке, проводится экстренная химиопрофилактика.
Самым надежным методом профилактики менингококковой инфекции является вакцинация. Прививки против менингококковой инфекции включены в Национальный календарь профилактических прививок по эпидпоказаниям. Подлежат прививкам дети и взрослые в очагах менингококковой инфекции, лица, проживающие в эндемичных регионах, а также в случае эпидемии, вызванной менингококками серогрупп А или С. Лица, подлежащие призыву на военную службу, также проходят вакцинопрофилактику менингококковой инфекции
Вакцинацию против менингококковой инфекции рекомендуется сделать лицам, выезжающим в Объединенные Арабские Эмираты, Саудовскую Аравию и страны африканского «менингитного пояса», среди которых курортная Танзания. Кроме того, менингококковая вакцинация является обязательным визовым требованием для въезда в Королевство Саудовская Аравия во время хаджа.
Вакцинация на сегодняшний день – это самый надежный способ защиты от этой коварной и непредсказуемой инфекции.
Источники:
Микоплазменная пневмония
В ноябре 2023 года в средствах массовой информации появилось множество сообщений о новой респираторной инфекции, вспышка которой произошла в Китае. Вместе с тем, представители китайского Минздрава и ВОЗ проинформировали, что рост заболеваемости не связан с каким-то новым патогеном, речь идет о сезонном подъеме заболеваемости респираторными инфекциями в целом и об уже известной микоплазменной пневмонии в частности.
О случаях заболевания микоплазменной пневмонией в настоящее время говорят и в других странах – США, Франции, Германии, Италии, Дании, Нидерландах, Индонезии. Заболевшие этой инфекцией есть и в нашей стране.
Что же собой представляет микоплазменная пневмония, для кого она опасна, как ее распознать?
Микоплазменная пневмония – это заболевание, относящееся к группе атипичных пневмоний и вызванное патогенным агентом – Мycoplasma pneumoniae.
Микоплазмы представляют собой одноклеточные микроорганизмы, занимающие промежуточное положение между бактериями и вирусами. Главное ее отличие – это отсутствие жесткой клеточной стенки и очень маленькие размеры. Эта особенность делает их невосприимчивыми для большинства видов антибиотиков, так как обычно они разрушают стенки бактерий для того, чтобы их уничтожить. Существует около 200 видов бактерий микоплазмы, они присутствуют практически повсюду: в почве, воде, на растениях, в организме животных и человека. Большая часть из них абсолютно безвредна, но некоторые представляют опасность. К патогенным микоплазмам как раз и относится Mycoplasma pneumoniae. При попадании в организм она локализуется в дыхательных путях, вызывая их воспаление, и вырабатывает токсины, которые провоцируют длительный и стойкий кашель. В результате у человека может развиться трахеобронхит и пневмония.
Передается эта инфекция воздушно-капельным путем. Болезнь может проявляться как единичными случаями, так и в виде вспышек внутри коллективов. Мycoplasma pneumoniae менее устойчива во внешней среде, чем вирусы гриппа или ковида, чтобы ею заразиться, нужен длительный контакт с больным человеком, поэтому такая инфекция чаще всего возникает в организованных коллективах (детские сады, школы, офисные помещения), также заразиться можно в общественном транспорте, очереди, в закрытых и плохо проветриваемых помещениях. Заболевание развивается у 40–90 % людей, в чей организм попала микоплазма. При этом пациенты без симптомов остаются носителями возбудителя и могут быть источником заражения в течение нескольких недель.
Обычно от микоплазменных пневмоний страдают дети и подростки, среди взрослых чаще болеют люди молодого возраста, в пожилом возрасте такие случаи возникают реже, чаще при контакте с больными в семье.
Период инкубации при микоплазменной пневмонии от 1-ой до 4-х недель, начало заболевания обычно постепенное, редко бывают острые проявления. Болезнь начинается с поражения носа и горла, могут развиться ларингит, трахеит или обструктивные бронхиты. Отмечаются сухость носа и глотки, осиплость голоса и першение в горле. Температура повышается 37,3-37,7°С, присоединяется сильная потливость и слабость, кашель с незначительным количеством вязкой слизистой мокроты. Кашель постепенно ухудшается, а самочувствие не улучшается даже через несколько недель после начала заболевания. Иногда при микоплазменной пневмонии могут быть затронуты печень, почки, суставы и головной мозг, а также возникнуть аллергические реакции в виде сыпи.
В неосложненных случаях симптомы микоплазменной пневмонии постепенно исчезают, заболевание завершается самостоятельно. При присоединении вторичной инфекции (обычно пневмококка) формируется тяжелая пневмония. Возможны осложнения в виде энцефалита, менингита, миелита. С осложнениями болезнь протекает в основном у людей с ослабленным иммунитетом или страдающих тяжелыми хроническими заболеваниями. Прогноз микоплазменной пневмонии обычно благоприятный, летальность может достигать 1,4%.
Диагностировать микоплазменную инфекцию без анализов практически невозможно: она не дает характерных хрипов в легких и не выслушивается на амбулаторном осмотре у врача. Для лабораторной диагностики используют биологический материал (мазок из носоглотки или мокроту), в котором выявляют генетический материал возбудителя. Также можно использовать иммуноферментную диагностику, когда определяется наличие или отсутствие в крови соответствующих антител и отслеживается их динамика.
Лечение заболевания проводится в стационарных условиях длительными курсами определенных антибиотиков.
Специфической профилактики этой инфекции нет. Для предупреждения заболевания рекомендуется повышать защитные силы организма, тщательно мыть руки с мылом, стараться избегать близких контактов с заболевшими людьми, регулярно проветривать помещения, проводить влажную уборку, избегать переохлаждений.
Все это поможет сохранить здоровье и защитить организм в период сезонного подъема респираторных заболеваний.
К сведению туристов
К сведению туристов. Акклиматизация.
Впереди главный праздник всех россиян – Новый год. Это время долгожданного отдыха, встреч с друзьями и близкими. Некоторые наши соотечественники выезжают в новогодние праздники за рубеж или путешествуют по нашей стране. Одни предпочитают отдыхать в горах и кататься по зимним склонам на лыжах и сноубордах, другие же любят теплые морские курорты, где можно целыми днями купаться в теплом море и нежится на золотистом песочке.
Практически любая смена климата не может обойтись без акклиматизации.
АККЛИМАТИЗАЦИЯ — сложный процесс приспособления к новым климатическим условиям.
Как повлияет смена климата, зависит от многих факторов, это и индивидуальные особенности организма, и насколько сильно новые погодные условия, в которых Вы оказались, отличаются от тех, откуда Вы приехали.
Часто, резкая смена климата ведет к снижению работоспособности, ухудшению самочувствия, недомоганию. Особенно это характерно для детей, пожилых людей, и людей с ослабленным здоровьем.
Конечно, не только изменения климата сказывается на нашем организме – резкая смена часовых поясов, изменения рациона питания, нарушения режимов труда и отдыха тоже могут неблагоприятно воздействовать на наши органы и системы, тем самым усугубляя процесс акклиматизации организма.
Если Вы решили зимний климат сменить на летний, то в процесс акклиматизации на Ваш организм будут действовать повышенная температура окружающего воздуха, пониженная или повышенная влажность воздуха, повышенная солнечная радиация. Акклиматизация будет сопровождаться усилением теплоотдачи и повышенным потоотделением. Возможны быстрый перегрев и обезвоживание организма, снижение мышечного тонуса, учащение пульса, головокружение при физической нагрузке, слабость, расстройство сна. Через некоторое время организм привыкает к новым условиям, терморегуляционные процессы становятся более стабильными, происходит адаптация к новому климату.
Акклиматизация к условиям горного климата связана с пониженным атмосферным давлением и влажностью воздуха. Причем, чем выше местность над уровнем моря, тем труднее протекает процесс акклиматизации. В организме человека может наблюдаться снижение эритроцитов в крови, вследствие чего у человека наблюдается слабость, головокружение и другие признаки анемии.
Чтобы процесс акклиматизации прошел наиболее безболезненно для организма, советуем Вам:
1. Готовиться к поездке заранее. Если Вам представит смена часовых поясов старайтесь за несколько дней до путешествия ужинать и ложиться спать на час-два позже, если будете перемещаться на запад, или раньше, если полетите на восток.
2. В первые дни отдыха старайтесь избегать чрезмерных физических нагрузок.
3. В условиях жаркого климата употребляйте как можно больше напитков, утоляющих жажду и нормализующих водный баланс, — соляно — газированную воду, зеленый несладкий чай, витаминные напитки или чистую бутилированную воду.
4. В жарком климате обязательно пользуйтесь солнцезащитным кремом. Жаркие полуденные часы старайтесь проводить в помещении, где температура воздуха не выше 24 °C.
5. Носите одежду и головные уборы по погоде. Главные требования к одежде для юга – защита от чрезмерной инсоляции. Лучше, если одежда будет из натуральных тканей. В холодном климате одежда должна быть достаточно теплой и ветрозащитной.
6. Старайтесь есть привычную для себя пищу, если это невозможно, привыкайте к местной кулинарии постепенно. Не перегружайте организм: хотя бы в первые дни откажитесь от жирной пищи, алкоголя, экзотических продуктов.
Если у Вас имеются хронические заболевания, внимательно отнеситесь к своему месту отдыха. Откажитесь от отдыха в тропиках и субтропиках, если есть проблемы с сердечно-сосудистой системой, органами желудочно-кишечного тракта, щитовидной железой, надпочечниками. Избегайте отдыха в высокогорье, если имеются поражения сердечно-сосудистой и дыхательной систем, заболевания бронхов и легких, болезни эндокринной системы.
И, конечно, стоит отказаться от поездок, если Вы плохо себя чувствуете или у Вас обострились хронические заболевания.
Внимательно относитесь к своему здоровью и тогда отдых принесет Вам только новые впечатления и положительные эмоции.
ВСЕ ВКЛЮЧЕНО: КАК НЕ ОТРАВИТЬСЯ В ОТЕЛЕ
Все включено – об этом мечтает любой турист на отдыхе. Это шведский стол на завтрак, обед и ужин с обилием экзотических фруктов, блюд местной кухни, алкоголя и других напитков. Не удивительно, что большинство туристов ориентированы на выбор тура именно с таким режимом питания.
Но, к сожалению, иногда система “все включено” включает в себя не только еду, но и пищевые отравления. А потерять несколько дней отдыха, находясь из-за тяжелого недомогания в стационаре или гостиничном номере, согласитесь, досадно.
Как правило, причин пищевых отравлений на отдыхе несколько:
• употребление небутилированной воды;
• вынос продуктов в номер с последующим хранением вне холодильника;
• употребление свежих овощей и фруктов, вымытых водой сомнительного происхождения;
• употребление сырого мяса и морепродуктов;
• употребление напитков со льдом, изготовленным из некачественной воды.
Возбудителями кишечных инфекций на отдыхе могут быть разные микробы – и бактерии, и вирусы, и простейшие, и грибы. Подробнее о некоторых их них.
Инфекция, вызванная кишечной палочкой
Кишечная палочка, или Escherichia coli, вызывает диарею, часто с кровью, тошноту и рвоту. Симптомы могут продолжаться в среднем около 2-3 дней.
Болезнь обычно появляется через 3-4 дня после инфицирования.
Кишечной палочкой могут быть обсеменены многие продукты, включая зелень, готовые к употреблению салаты, фрукты, сырое молоко и сырое тесто, нарезки колбас, сыров. Также заболевание может передаваться через недоброкачественную воду.
Норовирусная инфекция
Симптомы норовирусной инфекции включают диарею, лихорадку и рвоту, которые могут продолжаться до 5 дней.
Факторами передачи инфекции могут служить разнообразные продукты, не проходящие термическую обработку, в том числе морепродукты; контаминированная вода, например, из которой приготовлен пищевой лед.
Также вирус легко передается от человека человеку контактно-бытовым путем, не исключается и воздушно-капельный.
Кампилобактериоз
Симптомы кампилобактериоза включают: тяжелую диарею (иногда с кровью), боли и спазмы в желудке, рвоту. Симптомы могут продолжаться от 2 до 7 дней.
Источник: инфицированное молоко и вода, мясо, мясо, птица и моллюски.
Ведущий путь передачи инфекции — пищевой. Факторами передачи могут служить мясо птицы, говядина, свинина, молоко, зелень, фрукты и овощи, не прошедшие достаточную термическую обработку или вторично инфицированные при несоблюдении условий приготовления и хранения.
Сальмонеллез
Симптомы сальмонеллеза включают диарею, лихорадку, сильные боли в животе и рвоту, они могут продолжаться от 4 дней до 3 недель.
Источником инфекции могут стать сырые яйца, непастеризованное молоко, недоваренные птица и мясо, кремовые десерты и салаты, заправленные майонезом.
Чтобы избежать заражения этими и другими инфекциями, необходимо соблюдать простейшие меры профилактики:
1. Следите за чистотой рук.
2. Пейте только бутилированную воду. Не стоит пить воду из крана.
3. Избегайте добавления льда, приготовленного из воды неизвестного качества, в напитки.
4. Отдавайте предпочтение тщательно приготовленной пище, которая все еще горячая.
5. Избегайте употребления сырой пищи. Сырая рыба и моллюски особенно опасны.
6. Избегайте блюд с мелко нарезанными ингредиентами, а также салатов и других блюд с майонезной заправкой и другими соусами.
7. Не ешьте блюда, внешний вид которых вызывает подозрения.
Берегите себя и будьте здоровы!